المقادير
نص كوب رز مغسول ومنقع
ربع كوب عسل
ملعقتين سمسم
ملعقه من صوص الصويا
فص ثوم مهروس
بياض بيضة
ملعقتين نشا
صدر دجاج مقطعة مكعبات
زيت ملح فلفل ملح
بصل اخضر
بروكلي زهيرات
الطريقة
يطبخ الارز بالطريقة المعتادة ويترك جانبا ...نخلط الصويا والسمسم والعسل
نخفض البيض والنشا ونضيف له الملح فلفل وقطع الدجاج
نشوح البروكلي حتى يصبح هش ويترك جانبا
نشوح الدجاج في الزيت
حتى ينضج
نخض النار ونضع البصل والبروكلي
والصوص يحرك قليلا ونقفل النار
0 التعليقات:
إرسال تعليق